PAÇOCA DE PILÃO UM PRATO TÍPICO DO NORDESTE AQUI PREPARADO EM UM PILÃO QUE TEM MAIS DE OITENTA ANOS DE HISTÓRIA, POIS PERTENCEU A MINHA MÃE QUE RECEBEU DE PRESENTE DE CASAMENTO. A PAÇOCA AQUI PREPARADO POR MIM, LEVA CARNE DE SOL ASSADA NA BRASA, MANTEIGA DO SERTÃO, NATA, COENTRO, CEBOLA ROXA, CEBOLINHA, FEIJÃO VERDE FEITO NO LEITE E..... O RESTANTE DO SEGREDO NÃO POSSO CONTAR. VEJA FOTOS E UM BOM DOMINGO.
FEITO NA HORA...
NO QUINTAL DE CASA
MAIS DE OITENTA ANOS DE HISTÓRIA
PRONTO PARA COMER
UMA PAÇOCA COM SABOR DO SERTÃO
GOSTOSA E COM A COMAPNHIA DA MANTEIGA DA TERRA...
FEIJÃO VERDE, UMA CEBOLINHA ROXA...
UM CHEIRO VERDE, UMA CEBOLINHA, É BOM DEMAIS DA CONTA.
UMA DELICIA QUE SAI BARATO, UM PRATO PARA 4 PESSSOAS VOCÊ GASTA BEM MENOS DO QUE NUM RESTAURANTE DE LUXO E COME BEM EM SUA PRÓPRIA CASA.
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